- 1 su bardağı un
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/3 su bardağı eritilmiş tereyağı
- 6-7 adet büyük kırmızı Anjelik erik
Erikler üçe dörde kesilip pyrex bir kaba yerleştirilir.
Diğer malzeme tahta kaşıkla karıştırılıp üzerine dökülür.
Önceden ısıtılan 200 derece fırında üzeri pembeleşene kadar, yaklaşık yarım saat pişirilir.
ılık servis yapılır.
Teşekkürler Ayzin Dörtbudak
PLUM PİE
- 1 cup flour
- 1/2 cup sugar
- 1/3 cup melted butter
- 6-7 big red sour plums
Cut plums to 3-4 pieces and place on a pyrex cup.
Mix the rest of the ingredients with a wooden spoon and spread over the plums.
Cook in preheated 200 degree oven for about half an hour till you get a crispy surface.
Serve warm.