- 1 kg süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı rendelenmiş çiğ badem
- 1 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 3-4 damla Dr. Oetker acıbadem aroması
Malzeme tencereye konur, karıştırılarak kaynatılır. Yeterince koyulaşınca kaselere boşaltılır, üzerleri bademle süslenip buzdolabına kaldırılır
ALMOND PUDDİNG
- 1 kg milk
- 1 cup sugar
- 1 cup almond grind
- 1 egg yolk
- 2 tbs cornstach
- 3-4 drops of Dr. Oetker almond aroma
Place ingredients in pan and boil mixing until you reach a reasonable thickness. Pour into service bowls, decorate with almonds and place in the refrigerator.